Productores avícolas alertaron que, debido a la proliferación de la gripe aviar (IA) H5 podría haber desabastecimiento de huevos, no descartando asimismo nuevos aumentos en el precio de los mismos, el pollo y los alimentos derivados.
Hicieron saber que atento a la gran cantidad de aves de granja que debieron sacrificarse en todo el país por la influenza aviar se ha generado incertidumbre entre los productores por el futuro de la actividad, puntualmente en el caso de gallinas ponedoras.
Expresan que la falta de vacuna contra la gripe aviar, pone en peligro la producción de huevos y pollos porque no hay inversión para renovar planteles y en consecuencia existe fundada preocupación por el futuro de la actividad.
Incluso arriesgan que, hasta que no haya un panorama claro de cómo enfrentar la enfermedad, van a ir quedando granjas en el camino con el consiguiente perjuicio en todo sentido que ello representará.
Finalmente argumentaron que actualmente y tal como está la situación del sector, peligra la avicultura nacional, considerando que comer un huevo o un pollo será “un lujo” ante la falta de previsibilidad.
