Por primera vez, se realizará en el país el Campeonato Mundial del Alfajor, una golosina bien argentina. ¿Cuándo es y cómo participar?
“El Campeonato Mundial del Alfajor es el primer evento destinado a premiar el esfuerzo de las empresas por entregar a los consumidores los Mejores Alfajores, de Máxima Calidad, realizados con recetas transmitidas de generación en generación y empleando los mas puros ingredientes”, indicaron desde la organización.
¿Cuándo es el mundial del alfajor?
La Feria se realizará entre el 1 al 5 de Agosto en el salón del 1º piso de Galería Central, ubicado en Florida y Av. Corrientes, mientras que el Campeonato tendrá lugar entre los días 4 y 5 de Agosto.
Además, en el mismo evento se realizará la 1º Feria Argentina del Alfajor, donde las empresas productores de todo el país, podrán exponer sus productos a los amantes de los alfajores.
¿Cómo ser jurado en el Mundial del Alfajor?
El jurado estará conformado por profesionales especialistas en sus áreas, pero también se abrió una convocatoria para que cualquier vecino pueda postularse y evaluar los alfajores. Hasta ahora, los ya conocidos son:
- Juan Jose Soria: Especialista en Análisis Sensorial ( Director del Panel de Jurados )
- Carolina Balverdi: Periodista Gastronómica
- Cristian Ponce de León: Cheff Ejecutivo
- Hernan Montes de Oca: Influencer de Alfajores (@probandoalfajores)
Sin embargo, como se mencionó, el Mundial del Alfajor abrió la convocatoria para que cualquier persona pueda postularse como jurado. Para hacerlo, hay que seguir los siguientes pasos:
- Entrar en mundialdelalfajor.com/quiero-ser-jurado/
- Completar los datos solicitados
- Escribir un texto contando a los organizadores la razón por la cuál deberías ser un Jurado del Campeonato Mundial del Alfajor
La respuesta más creativa ganará y tendrá un lugar en el Mundial, mientras que habrá un segundo seleccionado como suplente.
¿Quiénes pueden participar en el Mundial del Alfajor?
El evento es abierto a todo el público, pero como la capacidad es limitada habrá que sacar previamente una entrada por Internet.
Las entradas para asistir al Mundial del Alfajor son gratuitas y se encuentran disponibles en la página web de Eventbrite.
Los interesados también pueden visitar la página web oficial del evento: https://mundialdelalfajor.com/
¿Cuáles son las categorías?
Por último, las categorías que se elegirán son:
- Mejor Chocolate Negro
- Mejor Chocolate Blanco
- Mejor Dulce de Leche
- Relleno de Fruta
- Mejor Alfajor Simple
- Mejor Alfajor Triple
- Mejor Galleta
- Mejor Alfajor de Confitería
- Mejor Sabor Tradicional
- Mejor Sabor Exótico
- Mejor Textura
- Mejor Aroma a Alfajor
- Mejor Packaging
- Mejor Alfajor Saludable
- Mención Especial al “Mejor Alfajor PYME”
