Durante el día de hoy, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología (ANMAT) retiró del mercado una marca de especias y mostazas, porque la marca que las produce no tiene autorización para la la elaboración de alimentos libres de gluten.
En particular, la ANMAT recomendó a los celíacos a no consumir productos de la firma “La Casa Grande”.
ANMAT informa a la comunidad en general y a la comunidad celíaca en particular que la Coordinación Provincial de Salud Ambiental de la provincia de Río Negro solicitó al establecimiento La Casa Grande, propiedad de Silvia Inés Penreath -cuya actividad es la distribución, elaboración, expendio y fraccionamiento de especias y mostazas ahumadas- el retiro preventivo del mercado nacional de todos los productos marca La Casa Grande, RNE N° 16-000722″, informó el organismo.
Y continua, “el establecimiento nunca contó con autorización para la elaboración de alimentos libres de gluten pero sus productos exhiben el logo oficial SIN TACC”.
Especifica en los principales puntos de la Resolución que la población en general y la población celíaca en particular, se abstengan de consumir los productos. Y a quienes expendan algún producto del RNE mencionado, que lo retiren de la comercialización y se contacten con su proveedor.
