La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) decidió retirar del mercado una reconocida marca de alfajores.
¿Qué marca es y qué norma no cumplió?
Se trata de la marca santafesina Merengo, que comercializaba su producto con el sello “libre de gluten”, algo que según el organismo oficial no cumplía en los hechos.
Por ese motivo, decidió retirar del mercado los alfajores, una forma de proteger a la población celíaca. ANMAT también prohibió los conitos de dulce de leche y los bocaditos de chocolate de esta marca.
¿Qué es la ANMAT?
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica es un organismo descentralizado perteneciente al Ministerio de Salud de la Nación con jurisdicción en toda Argentina.
La institución se encarga de controlar y fiscalizar la sanidad y calidad de los alimentos y medicamentos.